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遺伝子組み換え食品の表示と規制 貸出可

天笠 啓祐／編著 -- コモンズ -- 2003.3 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2003/ 00011105244 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 遺伝子組み換え食品の表示と規制 ,
書名ヨミ イデンシ　クミカエ　ショクヒン　ノ　ヒョウジ　ト　キセイ
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 天笠 啓祐 ／編著  
著者名ヨミ アマガサ,ケイスケ
出版者 コモンズ
出版年 2003.3
ページ数, 大きさ 117p, 21cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 遺伝子組み換え食品 , 品質表示
著者紹介 1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。ジャーナリスト。市民バイオテクノロジー情報室代表。遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン代表。著書に「環境ホルモンの避け方」など。
内容紹介 遺伝子組み換え食品の規制が進むEUの表示や流通、予防原則、トレーサビリティなどを紹介し、世界で最も多く遺伝子組み換え食品を食べている日本が行うべき表示、規制、食品安全行政・農政を提起する。

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