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栄養教育論
貸出可
笠原 賀子/編 -- 講談社 -- 2003.4 -- 498.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/2003/
00011099850
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
栄養教育論 ,
書名ヨミ
エイヨウ キョウイクロン
叢書名
栄養科学シリーズNEXT
著者
笠原 賀子
/編,
川野 因
/編
著者名ヨミ
カサハラ,ヨシコ , カワノ,ユカリ
出版者
講談社
出版年
2003.4
ページ数, 大きさ
156p, 26cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
栄養教育
注記
管理栄養士国家試験ガイドライン準拠
著者紹介
県立新潟女子短期大学助教授。
内容紹介
ライフステージ別や管理栄養士の活動分野別に、栄養教育プログラムの作成・実施・評価と、総合的にマネジメントするための知識・技術を解説する実用的なテキスト。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。
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