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1 件中、 1 件目
変わる家族変わる食卓
貸出可
岩村 暢子/著 -- 勁草書房 -- 2003.4 -- 498.5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2003/
00011106754
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
変わる家族変わる食卓 ,
書名ヨミ
カワル カゾク カワル ショクタク
副書名
真実に破壊されるマーケティング常識
著者
岩村 暢子
/著
著者名ヨミ
イワムラ,ノブコ
出版者
勁草書房
出版年
2003.4
ページ数, 大きさ
245p, 20cm
NDC10版
498.5
NDC8版
498.5
一般件名
食生活
,
家族関係
著者紹介
1953年北海道生まれ。法政大学卒業。現在、株式会社アサツーディ・ケイ200Xファミリーデザインルーム・ルーム長。食卓、家族、主婦などをテーマに調査研究を行っている。
内容紹介
1960年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食DRIVE」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
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