資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

香りのふしぎ百科 １ 貸出可

栗原 堅三／編著 -- 樹立社 -- 2003.4 -- 491.376

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 491/2003/ 00007220106 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 香りのふしぎ百科 １,
書名ヨミ カオリ　ノ　フシギ　ヒャッカ
叢書名 五感のふしぎシリーズ
著者 栗原 堅三 ／編著  
著者名ヨミ クリハラ,ケンゾウ
出版者 樹立社
出版年 2003.4
ページ数, 大きさ 55p, 31cm
NDC１０版 491.376
NDC８版 491.376
一般件名 におい , 香料
著者紹介 1936年横浜生まれ。東京工業大学理工学研究科博士課程修了。現在、青森大学学長。著書に「味覚・嗅覚」「味と香りの話」など。
児童内容紹介 香りがテーマのシリーズです。1巻ではにおいの正体やフェロモンの働き、自然界の香りのふしぎなどをさぐります。香りの歴史や香りの博物館、植物園、参考図書など、いろいろな面から、においや香りについて紹介しています。
内容紹介 嗅覚の特性である「香り」がテーマ。1巻では、においの正体、フェロモンの働き、サケの母川回帰など自然界の香りの「ふしぎ」を探る。花はなぜにおいを発するの?、赤ちゃんはお母さんのにおいがわかるの?など。

ページの先頭へ