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食べたい、安全!
貸出可
日本子孫基金/著 -- 講談社 -- 2003.4 -- 498.54
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2003/
00011107448
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食べたい、安全! ,
書名ヨミ
タベタイ アンゼン
著者
日本子孫基金
/著
著者名ヨミ
ニホン シソン キキン
出版者
講談社
出版年
2003.4
ページ数, 大きさ
235p, 21cm
NDC10版
498.54
NDC8版
498.54
一般件名
食品衛生
内容紹介
「安心して食べられるものが知りたい」という読者の声に応えて、安全を基準として選んだ食品を徹底的に紹介。品目ごとに安全度を三段階で評価。安全な食品を選ぶためのガイドブック。2002年刊「食べるな、危険!」の続編。
内容注記
内容:山田水産の無投薬ウナギ蒲焼 p60〜61.
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