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食料・農産物の流通と市場 貸出可

滝沢 昭義／[ほか]編 -- 筑波書房 -- 2003.4 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 611.4/2003/ 00011117363 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食料・農産物の流通と市場 ,
書名ヨミ ショクリョウ　ノウサンブツ　ノ　リュウツウ　ト　シジョウ
著者 滝沢 昭義 ／[ほか]編  
著者名ヨミ タキザワ,アキヨシ
出版者 筑波書房
出版年 2003.4
ページ数, 大きさ 235p, 21cm
NDC１０版 611.4
NDC８版 611.4
一般件名 農産物市場 , 食料品
内容紹介 流通・市場問題の本質の理解、現代社会における市場の機能とその限界に関する理解などについて最新の研究成果を踏まえて詳解。「コラム」を設けて話題を提供、解説する。

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