検見崎 聡美/著 -- 河出書房新社 -- 2003.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2003/ 00011120748 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 玄米・雑穀デイリーレシピ ,
書名ヨミ ゲンマイ ザッコク デイリー レシピ
副書名 和 洋 中
著者 検見崎 聡美 /著  
著者名ヨミ ケンミザキ,サトミ
出版者 河出書房新社
出版年 2003.5
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , 玄米食 , 穀物
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍等で活躍。著書に「かんたんヘルシーヌーボー和スイーツ」「玄米と野菜のレシピ」など。
内容紹介 玄米・雑穀を毎日摂りたいけど、レシピのバリエーションに困っていませんか? 誰もが好きな定番ごはんを筆頭に、つぶつぶならではの新鮮メニューも満載。健康生活を考えた、毎日食べたいごはんのレシピ集。