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1 件中、 1 件目
沖繩上手な旅ごはん
貸出可
さとなお/著 -- 文芸春秋 -- 2003.6 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2003/
00011143609
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
沖繩上手な旅ごはん ,
書名ヨミ
オキナワ ジョウズ ナ タビゴハン
副書名
美ら島に遊び、うま店で食べる
著者
さとなお
/著
著者名ヨミ
サトナオ
出版者
文芸春秋
出版年
2003.6
ページ数, 大きさ
189p, 19cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
食物
,
沖縄県-紀行・案内記
著者紹介
CMプランナー、キャンペーンプランナー。自腹覆面でレストランを採点する「ジバラン」団長。著書に「うまひゃひゃさぬきうどん」など。
内容紹介
沖縄は美味い! ウニ、ムンチャー、グルクン、すば、島豆腐、石垣牛…。そこに暮らす人々とふれ合い、食べて旅する究極の沖縄案内。リゾートでは味わえない、胃袋で旅する沖縄ガイドブック。
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