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おばあちゃんが伝える台所知恵袋 貸出可

沢 賀津子／著 -- 家の光協会 -- 2003.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2003/ 00011162914 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おばあちゃんが伝える台所知恵袋 ,
書名ヨミ オバアチャン　ガ　ツタエル　ダイドコロ　チエブクロ
著者 沢 賀津子 ／著  
著者名ヨミ サワ,カツコ
出版者 家の光協会
出版年 2003.8
ページ数, 大きさ 237p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1939年大阪府生まれ。栄養士、消費生活コンサルタント、環境カウンセラー。著書に「おばあちゃんが伝える健康知恵袋」「サプリメント・ブック」など。
内容紹介 食生活にまつわる、昔ながらのおばあちゃんの知恵を中心に消費者として知っておくと得するキッチン情報を満載。現代人が忘れがちな季節の味を楽しむ方法や病気の時の食事などの知恵を伝授する。

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