坂本 広子/著 -- クレヨンハウス -- 2003.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2003/ 00007231640 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもがつくる旬の料理 2,
書名ヨミ コドモ ガ ツクル シュン ノ リョウリ
副書名 素材を感じる「食育」レシピ
各巻書名 秋・冬
著者 坂本 広子 /著  
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ
出版者 クレヨンハウス
出版年 2003.8
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 食育 , 家庭教育
著者紹介 神戸生まれ。同志社大学英文科卒業。料理研究家、食育家。著書に「坂本広子の台所育児」「いつまでもおいしく夢レシピ」など。
内容紹介 「食育」の第一人者による、子どものための料理の本。オーガニック素材を使い、学校から家庭でも子どもたちが夢中で料理に取り組むノウハウを教えます。秋冬の旬の材料をつかった簡単レシピを紹介。