幕内 秀夫/著 -- 主婦の友社 -- 2003.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012941969 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子ども元気レシピ ,
書名ヨミ コドモ ゲンキ レシピ
副書名 じょうぶな子どもをつくる基本食
著者 幕内 秀夫 /著  
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ
出版者 主婦の友社
出版年 2003.10
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 食生活
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。帯津三敬病院等で食事指導に携わる。著書に「子どもレシピ」「子どもべんとう」など。
内容紹介 飲み物は水、麦茶、番茶。ごはんをしっかり食べる。朝食は伝統的な日本食「ごはん、味噌汁、漬物」の3点で、子どもの食事は70点を目指そう。親子で食べる基本食1週間献立、野菜の簡単煮物レシピ、外食の選び方等を紹介。