資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ベジタリアンのいきいきクッキング 貸出可

鶴田 静／著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.9 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.3/2003/ 00011178878 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ベジタリアンのいきいきクッキング ,
書名ヨミ ベジタリアン　ノ　イキイキ　クッキング
副書名 豆と野菜のおいしい８０品
著者 鶴田 静 ／著, エドワード・レビンソン ／写真  
著者名ヨミ ツルタ,シズカ , レビンソン,エドワード
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.9
ページ数, 大きさ 95p, 28cm
NDC１０版 596.37
NDC８版 596.3
一般件名 料理-野菜 , 菜食
著者紹介 東京都生まれ。エッセイスト・菜食文化研究家。著書に「ベジタリアン宮沢賢治」「ベジタリアンの世界」など。
内容紹介 穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻…。太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく。心豊かに暮らすベジタリアン食のすすめ。

ページの先頭へ