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野菜の学校 貸出可

野菜ワークショップ／著 -- 岩波書店 -- 2003.9 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2003/ 00011178951 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜の学校 ,
書名ヨミ ヤサイ　ノ　ガッコウ
副書名 おいしさの基本を知る
叢書名 岩波アクティブ新書
著者 野菜ワークショップ ／著  
著者名ヨミ ヤサイ ワーク ショップ
出版者 岩波書店
出版年 2003.9
ページ数, 大きさ 160,11p, 18cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜

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