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1 件中、 1 件目
野菜便利帖
貸出可
-- コープ出版 -- 2003.8 -- 626
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/2003/
00011329125
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
野菜便利帖 ,
書名ヨミ
ヤサイ ベンリチョウ
副書名
野菜の略歴から食べ方まですべてがわかる
出版者
コープ出版
出版年
2003.8
ページ数, 大きさ
141p, 18cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜
内容紹介
ハクサイ、ホウレンソウ、ピーマン、トマト、ダイコン、ジャガイモなど、14種の指定野菜についての基礎知識をまとめる。略歴、品種、栽培、栄養と効能、見分け方、家庭での保存の仕方、食べ方という項目で情報を提供する。
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