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身体（からだ）にやさしい料理をつくろう 貸出可

佐藤 達全／現代語訳 -- ニュートンプレス -- 2003.10 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2003/ 00011185691 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 身体（からだ）にやさしい料理をつくろう ,
書名ヨミ カラダ　ニ　ヤサシイ　リョウリ　オ　ツクロウ
副書名 道元禅師の名著典座教訓の世界
著者 佐藤 達全 ／現代語訳, 白沢 雪俊 ／精進料理  
著者名ヨミ サトウ,タツゼン , シラサワ,セッシュン
出版者 ニュートンプレス
出版年 2003.10
ページ数, 大きさ 156p, 28cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 精進料理
内容紹介 何を食べたら身体に良いのか? 外食が多く、物の味がわからない現代人必読。大本山永平寺で修業を積んだ著者が、低カロリー・低価格で心と身体にやさしい、精進料理のすべてを紹介する。「典座教訓」の現代語訳も掲載。

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