大島 一二/編著 -- 芦書房 -- 2003.10 -- 612.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 612.2/2003/ 00011189347 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 輸入野菜と中国農業 ,
書名ヨミ ユニュウ ヤサイ ト チュウゴク ノウギョウ
副書名 考えよう!
著者 大島 一二 /編著  
著者名ヨミ オオシマ,カズツグ
出版者 芦書房
出版年 2003.10
ページ数, 大きさ 226p, 20cm
NDC10版 612.22
NDC8版 612.22
一般件名 中国-農業 , 農村-中国 , 農産物 , 中国-貿易-日本
著者紹介 1959年長野県生まれ。東京農業大学大学院博士後期課程満期退学。農業経済学博士。現在、東京農業大学国際食料情報学部助教授。著書に「現代中国における農村工業化の展開」など。
内容紹介 中国野菜の残留農薬問題は日本社会に大きな不安を与えた。我々の食生活に直結する中国の日本向け食品の生産・流通・安全性を現地調査から明らかにし、近年飛躍的発展をとげた中国の農業の現状と日本への影響を明らかにする。
内容注記 関連年表:p217〜220