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1 件中、 1 件目
ハンバ-グは食文化か?
貸出可
深谷 志成/著 -- 芽ばえ社 -- 1988.8 --
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
498.5/88/
00012852521
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ハンバ-グは食文化か? ,
書名ヨミ
ハンバ-グ ワ ショクブンカ カ
副書名
加工食品は、豊かさを告げられるか
著者
深谷 志成
/著
著者名ヨミ
フカヤ シセイ
出版者
芽ばえ社
出版年
1988.8
ページ数, 大きさ
170p, 19cm
NDC8版
498.51
一般件名
食品
,
食品添加物
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