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砂糖百科 貸出可

高田 明和／監修 -- 糖業協会 -- 2003.3 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.1/2003/ 00011612132 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 砂糖百科 ,
書名ヨミ サトウ　ヒャッカ
著者 高田 明和 ／監修, 橋本 仁 ／監修, 伊藤 汎 ／監修  
著者名ヨミ タカダ,アキカズ , ハシモト,ヒトシ , イトウ,ヒロシ
出版者 糖業協会
出版年 2003.3
ページ数, 大きさ 337p, 22cm
NDC１０版 588.1
NDC８版 588.1
一般件名 砂糖
注記 共同刊行：精糖工業会
内容注記 文献：章末

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