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親方はちゃんこ番 貸出可

鳴戸 俊英／著 -- ポプラ社 -- 2003.12 -- 788.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 788.1/2003/ 00011219821 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 親方はちゃんこ番 ,
書名ヨミ オヤカタ　ワ　チャンコバン
副書名 つくって、食べて、人を育てる
著者 鳴戸 俊英 ／著  
著者名ヨミ ナルト,トシヒデ
出版者 ポプラ社
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 187p, 19cm
NDC１０版 788.1
NDC８版 788.1
一般件名 相撲 , 料理
著者紹介 昭和27年青森県出身。第59代横綱・隆の里。昭和43年二子山部屋に入門。30歳で持病を克服して横綱に昇進、「おしん横綱」と評された。引退後の平成元年、松戸市に鳴門部屋を興す。
内容紹介 うまいものが、心と体を作る…。「食」こそ人づきあいの基本中の基本と考える鳴門親方が、食にまつわる様々なエピソードを交えながら語る。家庭でできる鳴戸部屋秘伝レシピつき。『小説宝石』連載をまとめる。

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