大森 一慧/著 -- サンマーク出版 -- 2003.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2003/ 00011219490 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」 ,
書名ヨミ カラダ ノ シゼン チユリョク オ ヒキダス キホン ノ オカズ
副書名 食事の陰陽バランスが健康へのカギ!
著者 大森 一慧 /著  
著者名ヨミ オオモリ,カズエ
出版者 サンマーク出版
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 158p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 健康法
著者紹介 1933年静岡県生まれ。純正穀物菜食料理研究家、栄養士。穀物菜食料理の学校「一慧のクッキング」を開校。著書に「からだの自然治癒力をひきだす「毎日のごはん」」など。
内容紹介 日本の風土に合った献立と食べ方のルールを説きながら、自然に治す力を体から引き出せるようになる豊富なレシピを紹介する。「陰陽」という魔法の知恵を生かした、健康食卓づくりのレシピ集第3弾。