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ドイツ流シンプル料理学 貸出可

沖 幸子／著 -- PHP研究所 -- 2004.1 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2004/ 00011236700 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ドイツ流シンプル料理学 ,
書名ヨミ ドイツリュウ　シンプル　リョウリガク
著者 沖 幸子 ／著  
著者名ヨミ オキ,サチコ
出版者 PHP研究所
出版年 2004.1
ページ数, 大きさ 158p, 21cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-ドイツ , 台所
著者紹介 兵庫県生まれ。神戸大学卒業。生活評論家。フラオグルッペ代表取締役社長。政府審議会委員、大学客員教授。著書に「ドイツ流シンプル家事学」「ドイツ流シンプル掃除学」など。
内容紹介 ピカピカキッチンなら早くてカンタン、美味しい料理を作りたくなるのです! ドイツ流の便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報なども掲載。「ドイツ流」シリーズ3部作完結編。

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