阿部 絢子/著 -- 筑摩書房 -- 2004.1 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫文庫・職員へ 文庫/23/4 00011234044 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル これで安心!食べ方事典 ,
書名ヨミ コレ デ アンシン タベカタ ジテン
副書名 保存法から添加物対策まで
叢書名 ちくま文庫
著者 阿部 絢子 /著  
著者名ヨミ アベ,アヤコ
出版者 筑摩書房
出版年 2004.1
ページ数, 大きさ 251p, 15cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 食品衛生 , 農薬 , 食品添加物
注記 「たべもの食べ方事典」(文化出版局 1997年刊)の改題