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いつものおむすび１００ 貸出可

飛田 和緒／著 -- 幻冬舎 -- 2004.1 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2004/ 00011241551 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル いつものおむすび１００ ,
書名ヨミ イツモ　ノ　オムスビ　ヒャク
著者 飛田 和緒 ／著  
著者名ヨミ ヒダ,カズオ
出版者 幻冬舎
出版年 2004.1
ページ数, 大きさ 133p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 握り飯
著者紹介 1964年東京都生まれ。バレリーナ、OLを経て、現在、料理家。著書に「毎日のみそ汁100」「おいしいっていわれるくどき料理」など。
内容紹介 おむすびは炊きたてのごはんと、うまみのある自然塩さえあればおいしくできます。具の組み合わせも限りなく、楽しい。中に入れて、混ぜて、のせて、巻いて、炊き込んで…。いろいろな具のおむすびの作り方をカラー写真で紹介。

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