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おいしいお菓子をつくってあげたい!
貸出可
検見崎 聡美/[著] -- 主婦と生活社 -- 2004.3 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2004/
00011368719
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おいしいお菓子をつくってあげたい! ,
書名ヨミ
オイシイ オカシ オ ツクッテ アゲタイ
副書名
このとおりにやれば、失敗なくできます
叢書名
別冊すてきな奥さん
著者
検見崎 聡美
/[著]
著者名ヨミ
ケンミザキ,サトミ
出版者
主婦と生活社
出版年
2004.3
ページ数, 大きさ
81p, 28cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
著者紹介
赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家・管理栄養士。料理研究家の故・滝沢真理に師事。著書に「おいしいヘルシー玄米・雑穀デイリーレシピ」など。
内容紹介
初心者でも気軽にできるお菓子の作り方を、ていねいなプロセス写真付きで紹介。登場するのは、チョコレートケーキ、クッキー、スポンジケーキ、パイ、タルト、プリン、ゼリーなど。誰でも失敗なく作れるレシピが満載。
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