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ラーメンのある町へ！ 貸出可

小野 員裕／著 -- 新潮社 -- 2004.2 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2004/ 00011254398 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ラーメンのある町へ！ ,
書名ヨミ ラーメン　ノ　アル　マチ　エ
著者 小野 員裕 ／著  
著者名ヨミ オノ,カズヒロ
出版者 新潮社
出版年 2004.2
ページ数, 大きさ 222p, 20cm
NDC１０版 596.38
NDC８版 596.3
一般件名 ラーメン(麵類)
著者紹介 1959年北海道生まれ。文筆家、フードプロデューサーとして活躍するかたわら、究極のカレー作りを追求する。横浜カレーミュージアム名誉館長。著書に「週末はカレー日和」など。
内容紹介 北は旭川から南は鹿児島まで、絶品のご当地ラーメンを食い倒す、さすらいの麵紀行。著者一押しの全国ラーメン店リスト付き。写真満載で食欲のわく一冊。『小説新潮』連載。

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