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男の厨房道具 貸出可

-- 学研 -- 2004.4 -- 596.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.9/2004/ 00011336815 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 男の厨房道具 ,
書名ヨミ オトコ　ノ　チュウボウ　ドウグ
副書名 機能とデザインで選ぶ、世界のキッチングッズ７５０
叢書名 Ｇａｋｋｅｎ　ｍｏｏｋ
出版者 学研
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 114p, 30cm
NDC１０版 596.9
NDC８版 596.9
一般件名 料理器具
内容紹介 鍋、フライパン、包丁など、世界の一流ブランドをはじめ、シェフたちも愛用するプロ用まで、機能、デザインにこだわった、「男の料理」に欠かせない「モノ」としての魅力にあふれた厨房グッズの数々を紹介していきます。

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