ケンタロウ/[著] -- 集英社 -- 2004.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00011292125 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケンタロウのごはんがうまいこの一品 ,
書名ヨミ ケンタロウ ノ ゴハン ガ ウマイ コノ イッピン
叢書名 Lee cooking
著者 ケンタロウ /[著]  
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 集英社
出版年 2004.3
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1972年東京都生まれ。料理家。テレビ、ラジオ、雑誌、食品企画開発など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。
内容紹介 「ご飯に合うおかずが料理の原点」という、ケンタロウのおかずレシピ集。和風、洋風、無国籍ごはんから、お弁当まで、簡単でおいしいレシピが満載。大きなプロセス写真で見ながら作れる。