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ハーブインストラクター講座 Ｓｔｅｐ２ 貸出可

ジャパンハーブソサエティー／編 -- いしずえ -- 2004.4 -- 617.6

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 617.6/2004/2 00011283538 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ハーブインストラクター講座 Ｓｔｅｐ２,
書名ヨミ ハーブ　インストラクター　コウザ
著者 ジャパンハーブソサエティー ／編  
著者名ヨミ ジャパン ハーブ ソサエティー
出版者 いしずえ
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 110p, 26cm
NDC１０版 617.6
NDC８版 617.6
一般件名 ハーブ
内容紹介 スパイスも含めた60種のハーブをカラー写真で紹介・解説するほか、ハーブの歴史年表、気候型分類、植物学的分類、アロマテラピー、染色、スパイスを中心とした料理のレシピなどを収録した中級技術編。
内容注記 ハーブの歴史年表：ｐ２６〜３４

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