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1 件中、 1 件目
ケルトの国のごちそうめぐり
貸出可
松井 ゆみ子/著 -- 河出書房新社 -- 2004.4 -- 383.8339
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2004/
00011279098
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ケルトの国のごちそうめぐり ,
書名ヨミ
ケルト ノ クニ ノ ゴチソウメグリ
叢書名
Lands & memory
著者
松井 ゆみ子
/著
著者名ヨミ
マツイ,ユミコ
出版者
河出書房新社
出版年
2004.4
ページ数, 大きさ
126p, 21cm
NDC10版
383.8339
NDC8版
383.8
一般件名
食生活
,
料理(西洋)-アイルランド
,
アイルランド-紀行・案内記
著者紹介
1957年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。キョードー東京勤務などを経て、現在はフォトグラファーとして活躍。著書に「アイルランドのおいしい毎日」など。
内容紹介
緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。
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