西野 椰季子/著 -- サンマーク出版 -- 2004.4 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2004/ 00011282241 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル マクロビオティック和のレシピ ,
書名ヨミ マクロビオティック ワ ノ レシピ
副書名 からだとこころの自然をとりもどす
著者 西野 椰季子 /著  
著者名ヨミ ニシノ,ヤスコ
出版者 サンマーク出版
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 111p, 20cm
NDC10版 596.21
NDC8版 596.21
一般件名 料理(日本) , マクロビオティック
著者紹介 1961年東京都生まれ。ヴィーガンベジタリアン(完全穀物菜食者)。100%オーガニック&マクロビオティックのパンとデリの店「アコルト」オーナー。
内容紹介 体と心の健康を維持するための基本は毎日の食事。野菜・穀物・海藻でつくる安心としあわせのレシピを紹介する。東京・青山の人気店「アコルト」のオーナーがおいしさの秘密をおすそわけ。