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はじめての焼きたてパン 貸出可

本美 志津子／著 -- 成美堂出版 -- 2004.5 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2004/ 00011285277 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル はじめての焼きたてパン ,
書名ヨミ ハジメテ　ノ　ヤキタテ　パン
副書名 Ｅｎｇｌｉｓｈ　ｂｒｅａｄ・ｂｕｔｔｅｒ　ｒｏｌｌ・ｃｒｏｉｓｓａｎｔ　ｅｔｃ．
叢書名 Ｓｗｅｅｔ　ｓｗｅｅｔｓ　ｓｅｒｉｅｓ
著者 本美 志津子 ／著  
著者名ヨミ ホンミ,シズコ
出版者 成美堂出版
出版年 2004.5
ページ数, 大きさ 63p, 24cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
著者紹介 フランス国立製菓学校で研修。99年テーブルコーディネート大賞受賞。パンとお菓子の教室「Seeds House」主宰。著書に「いつも焼きたてパンの本」がある。
内容紹介 パンの焼きあがる香りは幸せの香り。1人でも多くの人にこの香りを体験してもらいたくて、1枚の天板で焼けるパンの作り方を紹介しました。買ってしまえば簡単だけど、パンを作る喜びと心の贅沢をぜひ味わってください。

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