酒井 順子/著 -- 日本放送出版協会 -- 2004.5 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00011287752 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 箸の上げ下ろし ,
書名ヨミ ハシ ノ アゲオロシ
著者 酒井 順子 /著  
著者名ヨミ サカイ,ジュンコ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.5
ページ数, 大きさ 219p, 19cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 食生活 , 料理
著者紹介 1966年東京都生まれ。立教大学社会学部卒業。高校在学中からコラムニストとして活躍。著書に「観光の哀しみ」「少子」「負け犬の遠吠え」など。
内容紹介 道場にも似た緊迫感漂う蕎麦屋、風邪の日の憧れ・お粥と梅干し、ほめるが勝ちの男のカレー。食べることによって、世の中とつながっているのかもしれない…。「きょうの料理」テキストに連載されたエッセイの単行本化。