資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おいしいドルチェ教室 貸出可

パンツェッタ貴久子／著 -- 柴田書店 -- 2004.6 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2004/ 00011311487 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おいしいドルチェ教室 ,
書名ヨミ オイシイ　ドルチェ　キョウシツ
著者 パンツェッタ貴久子 ／著  
著者名ヨミ パンツェッタ,キクコ
出版者 柴田書店
出版年 2004.6
ページ数, 大きさ 95p, 22cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
注記 表紙の書名：Ｌａ　ｍｉａ　ｄｏｌｃｅ　ｖｉｔａ
著者紹介 東京都生まれ。多摩美術大学日本画科卒業。イタリア家庭料理教室「La Tavola di Tata」を主宰。著書に「おいしいイタリア野菜料理」など。
内容紹介 ブラッドオレンジのゼリー、焼きザバイオーネ、レモンのトルタなど、著者の料理教室「ラ・ターヴォラ・ディ・タータ」のドルチェメニューからお気に入りを収録。簡単でおいしい、リクエストされることうけあいのレシピを紹介。

ページの先頭へ