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ケンタロウこんだてごはんとおかず「あれ・コレ・それ」 貸出可

ケンタロウ／著 -- 講談社 -- 2004.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00011302015 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ケンタロウこんだてごはんとおかず「あれ・コレ・それ」 ,
書名ヨミ ケンタロウ　コンダテ　ゴハン　ト　オカズ　アレ　コレ　ソレ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 ケンタロウ ／著  
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 講談社
出版年 2004.6
ページ数, 大きさ 99p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 付：お買い物メモ（１枚）
著者紹介 1972年東京生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、食品・食器等の企画開発など幅広く活動。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。
内容紹介 春夏秋冬まるごといただきカンタンごはんなど、大きいおかずと小さいおかず、ウツクシイ関係を築き合った料理たちの魅力を紹介。2001年刊「大っきいおかず小っちゃいおかず」を新編集。切り離して使うお買い物メモ付き。

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