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1 件中、 1 件目
体にやさしい麻の実料理
貸出可
赤星 栄志/著 -- 創森社 -- 2004.7 -- 596.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/2004/
00011328291
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
体にやさしい麻の実料理 ,
書名ヨミ
カラダ ニ ヤサシイ アサ ノ ミ リョウリ
著者
赤星 栄志
/著,
水間 礼子
/著
著者名ヨミ
アカホシ,ヨシユキ , ミズマ,レイコ
出版者
創森社
出版年
2004.7
ページ数, 大きさ
91p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
あさ(麻)
著者紹介
滋賀県出身。Hemp Revo,Inc代表。著書に「ヘンプがわかる55の質問」など。
内容紹介
良質なタンパク質、豊富な必須脂肪酸を持つ麻の実は生活習慣病を予防、改善するのに打ってつけの食材。ごはん、あえ物、サラダ、カレー、パスタなど麻の実の基本レシピを紹介。
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