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旬の食材 〔５〕 貸出可

講談社／編 -- 講談社 -- 2004.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2004/5 00011319324 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 旬の食材 〔５〕,
書名ヨミ シュン　ノ　ショクザイ
各巻書名 秋の魚
著者 講談社 ／編  
著者名ヨミ コウダンシャ
出版者 講談社
出版年 2004.7
ページ数, 大きさ 143p, 30cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 食品 , 料理
内容注記 関サバ　ｐ３５．

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