-- 日本食肉消費総合センター(制作) -- 2004はじめに -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2004/ 00011619558 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食肉栄養データ ,
書名ヨミ ショクニク エイヨウ データ
副書名 調理前後の栄養成分
出版者 日本食肉消費総合センター(制作)
出版年 2004はじめに
ページ数, 大きさ 127p, 21×30cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養 , 肉・肉製品
注記 平成15年度国産食肉等消費拡大総合対策事業