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食肉の知識 貸出可

恒信社／編集 -- 国際出版研究所 -- 2004.2 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2004/ 00011629003 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食肉の知識 ,
書名ヨミ ショクニク　ノ　チシキ
叢書名 生活情報シリーズ
著者 恒信社 ／編集  
著者名ヨミ コウシンシャ
出版者 国際出版研究所
出版年 2004.2
ページ数, 大きさ 72p, 30cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 肉・肉製品 , 肉食
注記 共同刊行：恒信社

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