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中華料理四千年 貸出可

譚 【ロ】美／著 -- 文芸春秋 -- 2004.8 -- 383.822

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2004/ 00011327392 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中華料理四千年 ,
書名ヨミ チュウカ　リョウリ　ヨンセンネン
叢書名 文春新書
著者 譚 【ロ】美 ／著  
著者名ヨミ タン,ロミ
出版者 文芸春秋
出版年 2004.8
ページ数, 大きさ 189p, 18cm
NDC１０版 383.822
NDC８版 383.8
一般件名 料理(中国)-歴史

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