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回転寿司の掟 貸出可

松岡 大悟／著 -- 河出書房新社 -- 2004.8 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2004/ 00011327764 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 回転寿司の掟 ,
書名ヨミ カイテン　ズシ　ノ　オキテ
著者 松岡 大悟 ／著  
著者名ヨミ マツオカ,ダイゴ
出版者 河出書房新社
出版年 2004.8
ページ数, 大きさ 191p, 19cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 すし
著者紹介 1975年熊本生まれ。「B級のB級によるB級のためのグルメ道」を探求し、各地で放浪取材という名の鯨飲馬食を繰り返すモノ書き。著書に「焼肉の掟」がある。
内容紹介 どうすれば回転寿司店でより「お得」と「美味」と「快適さ」を手に入れられるか。店選びから席選び、注文方法から美味しいネタの見破り方までシーン別の「掟」を満載! 寿司業界「隠語」辞典も収録。

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