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体にいい沖繩野菜健康法 貸出可

緒方 修／著 -- 実業之日本社 -- 2004.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2004/ 00011334612 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 体にいい沖繩野菜健康法 ,
書名ヨミ カラダ　ニ　イイ　オキナワ　ヤサイ　ケンコウホウ
著者 緒方 修 ／著, 吉川 敏男 ／野菜薬効監修  
著者名ヨミ オガタ,オサム , ヨシカワ,トシオ
出版者 実業之日本社
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 242p, 19cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 料理-野菜 , 健康法
著者紹介 1946年熊本県生まれ。中央大学卒業。沖縄大学人文学部国際コミュニケーション学科教授。沖縄の文化・経済の発展を目的とする「文化経済フォーラム」代表世話人。
内容紹介 日本一の長寿県・沖縄の野菜と薬草完全ガイド。薬効、調理方法、琉球風の食べ方を紹介。野菜や薬草の加工健康食品取り寄せリスト付。

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