マレー・ウォルドマン/著 -- 不空社 -- 2004.9 -- 493.758

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.7/2004/ 00011334448 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ハンバーガーに殺される ,
書名ヨミ ハンバーガー ニ コロサレル
副書名 食肉処理事情とアルツハイマー病の大流行
著者 マレー・ウォルドマン /著, マージョリー・ラム /著, 熊井 ひろ美 /訳  
著者名ヨミ ウォルドマン,マレー , ラム,マージョリー , クマイ,ヒロミ
出版者 不空社
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 431p, 19cm
NDC10版 493.758
NDC8版 493.75
一般件名 アルツハイマー病 , プリオン , クロイツフェルト・ヤコブ病 , 牛肉
注記 原タイトル:Dying for a hamburger
内容紹介 アルツハイマー病が異常構造タンパク質(プリオン)によるプリオン病だとしたら。しかも汚染牛肉によって伝染するとしたら…。ハンバーガーを求める飽くなき欲望が達した恐ろしい結論。光明はあるのか?