資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

あじ・さば・いわし 貸出可

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2004.9 -- 596.35

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2004/ 00011357423 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル あじ・さば・いわし ,
書名ヨミ アジ　サバ　イワシ
副書名 血液サラサラ青背の魚のおいしいレシピ
叢書名 ＮＨＫきょうの料理
著者 日本放送出版協会 ／編  
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚 , あじ(鰺) , さば(鯖) , いわし
内容紹介 血液の凝固を防ぐEPAや善玉コレステロールを増やすDHAなど健康にいい成分が豊富な青背の魚を使った、今日からすぐ作れる料理レシピ集。「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。

ページの先頭へ