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ババちゃんのおやつ 貸出可

谷島 せい子／著 -- 雄鶏社 -- 2004.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2004/ 00011359791 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ババちゃんのおやつ ,
書名ヨミ ババチャン　ノ　オヤツ
著者 谷島 せい子 ／著  
著者名ヨミ タニシマ,セイコ
出版者 雄鶏社
出版年 2004.11
ページ数, 大きさ 64p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
著者紹介 料理研究家。料理教室「スタジオMOW」を主宰。書籍、雑誌等で幅広く活躍。著書に「新保存食」「ひとりぶんから作れる小さな献立」など。
内容紹介 昔、おばあちゃんが作ってくれたおやつは、もち米とあんで作ったぼたもち、鏡餅を割って揚げたおかきなどなど。市販品では味わえない懐かしいおやつの作り方を紹介します。

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