久司 道夫/著 -- 日貿出版社 -- 2004.11 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2004/ 00011374519 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル マクロビオティック健康法 ,
書名ヨミ マクロビオティック ケンコウホウ
著者 久司 道夫 /著  
著者名ヨミ クシ,ミチオ
出版者 日貿出版社
出版年 2004.11
ページ数, 大きさ 244p, 21cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 マクロビオティック
著者紹介 1926年和歌山県生まれ。東京大学大学院修了。マクロビオティックの世界的権威。日本人で初めてスミソニアン歴史博物館の殿堂入りを果たす。
内容紹介 マクロビオティックの料理法を中心に、さらに、マクロビオティックの哲学や病気の予防にまでわかりやすく言及した体系的な一冊。25年間読み継がれてきた「食と健康」のバイブルを平易な語り口で全面改訂。79年刊の新装版。