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「ル・クルーゼ」ひとつで。 貸出可

信太 康代／著 -- 河出書房新社 -- 2004.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00011378700 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「ル・クルーゼ」ひとつで。 ,
書名ヨミ ル　クルーゼ　ヒトツ　デ
副書名 おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな５１レシピ
著者 信太 康代 ／著  
著者名ヨミ シダ,ヤスヨ
出版者 河出書房新社
出版年 2004.11
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを専門に学ぶ。帰国後、料理研究家として、テレビ、雑誌などで活躍中。自宅ではサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。
内容紹介 使えば使うほど、その良さが感じられるル・クルーゼのお鍋。それ一つでできる料理レシピを紹介します。このメニューを作れば、ル・クルーゼの魅力が実感できるはず。さぁ、しまっていたお鍋をだして! 始めましょう。

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