-- 学研 -- 2004.12 -- 673.97

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 673.9/2004/ 00011384302 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食にかかわる仕事なり方完全ガイド ,
書名ヨミ ショク ニ カカワル シゴト ナリカタ カンゼン ガイド
叢書名 好きな仕事実現シリーズ
出版者 学研
出版年 2004.12
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC10版 673.97
NDC8版 673.9
一般件名 飲食店 , 調理師
内容紹介 料理人など「食を作る」仕事から、栄養士など「食についてアドバイスする」仕事、飲食店舗オーナーの仕事、食品メーカーでの仕事など「食」への関わり方で選ぶ28の仕事について、その仕事内容となり方をジャンル別に紹介。