本多 京子/料理 -- 日本放送出版協会 -- 2004.12 -- 493.25

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 493.2/2004/ 00011410354 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 高血圧の食事 ,
書名ヨミ コウケツアツ ノ ショクジ
叢書名 NHKきょうの料理
著者 本多 京子 /料理, 斉藤 郁夫 /監修  
著者名ヨミ ホンダ,キョウコ , サイトウ,イクオ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2004.12
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC10版 493.25
NDC8版 493.25
一般件名 高血圧 , 食餌療法
著者紹介 東京医科大学で医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。アロマテラピー専門店も経営。医学博士。管理栄養士。著書に「脳を若く保つレシピ」ほか。
内容紹介 高血圧の食事を紹介。「きょうの料理」でおなじみの医師が、最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。