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高脂血症の食事 貸出可

竹内 冨貴子／料理 -- 日本放送出版協会 -- 2005.1 -- 493.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 493.2/2005/ 00011414810 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 高脂血症の食事 ,
書名ヨミ コウシケツショウ　ノ　ショクジ
叢書名 ＮＨＫきょうの料理
著者 竹内 冨貴子 ／料理, 寺本 民生 ／監修  
著者名ヨミ タケウチ,フキコ , テラモト,タミオ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.1
ページ数, 大きさ 143p, 21cm
NDC１０版 493.2
NDC８版 493.2
一般件名 脂質異常症 , 食餌療法
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師。生活習慣病の食事や健康的なダイエットなど、幅広い栄養指導を行う。
内容紹介 高脂質血症、ひいては動脈硬化やそれに伴う病気の発症を抑えるには、食事の改善が治療の柱。食事内容の改善とともに、肥満の人は食べる量を減らすことも大切。栄養バランスの整った適切な食事の形を、最新医学に基づいて提案。

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