草野 心平/著 -- 中央公論新社 -- 2017.11 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/25/ク 00014391767 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 酒味酒菜 ,
書名ヨミ シュミ シュサイ
叢書名 中公文庫
著者 草野 心平 /著  
著者名ヨミ クサノ,シンペイ
出版者 中央公論新社
出版年 2017.11
ページ数, 大きさ 258p, 16cm
NDC10版 914.6
NDC8版 914.6
ISBN 978-4-12-206480-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 えびの天ぷらでうまいのは尻っぽ、鮭は頭、牛は舌。釣った岩魚の臓物を洗って串にさし、川べりで見つけた小さな山椒魚を丸飲みし…。詩作のかたわら居酒屋を開き、自ら包丁を握った詩人の、野性味あふれる異色の食随筆。